Menu
ROOTS staat in het teken van gezelligheid, duurzaamheid en smaakvolle gerechten.
We nemen je mee naar de roots door zo veel mogelijk lokale, Nederlandse, biologische en seizoensgebonden producten te gebruiken.
Onze liefde voor de natuur en onze passie voor koken delen we graag met jou via onze catering en op culinaire evenementen.
De founder van ROOTS, Iloé de Schutter, groeide op het platteland op. Buiten speelde zij op het land tussen de suikerbieten en thuis hielp ze haar moeder in de keuken, die daar culinaire workshops gaf. Begin 2021 kwamen deze werelden samen in de vorm van ROOTS Duurzaam Culinair.
Met ROOTS willen we je graag laten zien hoe prachtig de producten uit Nederland zijn en hoe makkelijk het is om duurzaam te koken. Terug naar de roots voor een beter milieu!
Als je op zoek bent naar een duurzame cateraar, dan is ROOTS de perfecte match.
We gebruiken zo veel mogelijk lokale, biologische en seizoensgebonden producten. Wij willen onze gasten laten ontdekken dat ook met deze producten de heerlijkste gerechten kunnen worden gemaakt. We hebben standaard menu’s voor een duurzame borrel, lunch en diner, maar staan ook open voor al jouw ideeën! Zolang het maar binnen ons duurzame visie past.
